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豆?jié){油條可以說是咱們老百姓的傳統(tǒng)早餐了,以往大家都是早上買油條吃,今天小編就帶領(lǐng)大家來自己做一下,過一把自己動手豐衣足食的癮。
準備食材:面粉,牛奶,鹽,花生油,酵母,容大油條專用無鋁膨松劑。
1、牛奶倒入碗中,磕入雞蛋,加入容大油條專用無鋁膨松劑。
2、再加入酵母粉。
3、加入半勺鹽,花生油,攪拌均勻。
4、將牛奶分批次倒入面中,攪拌均勻。
5、揉好成面團,讓它醒20分鐘。
6、醒好后切成長條用筷子壓成形。
7、油鍋燒至6成熱,入鍋油炸,浮起來就ok了。
完成。
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