面點(diǎn)是我們?nèi)粘Ｉ钪凶铑l繁接觸到的食物，是我們飲食生活中不可或缺的食物之一。然而，而我們疆土幅員遼闊..

膨松劑，顧名思義，在食品中的主要作用是使食品更膨松。其作用原理是通過化學(xué)變化、相變和氣體熱壓效應(yīng)原理..

“容一”是一個(gè)專注速凍米面制品改良劑創(chuàng)新的品牌。據(jù)權(quán)威統(tǒng)計(jì)手抓餅改良劑容大市場(chǎng)占有率達(dá)到了80%，2..

傳統(tǒng)現(xiàn)炸油條既好吃又便宜，消費(fèi)者早已習(xí)慣了，換個(gè)角度來講就是，速凍油條要“爭(zhēng)寵”，必須得過五關(guān)斬六將..

一直以來，深受人們喜愛的諸多面制食品，因“鋁害”問題使人望而卻步。鄭州容大食品有限公司積極探索解決“..

油條是中國(guó)人早餐的主角，但前不久曝出的某知名品牌即食油條被檢鋁超標(biāo)5倍的殘酷事實(shí)，讓油條的形象大打折..

《重慶晨報(bào)》報(bào)道 重慶天街小吃街有一家臺(tái)灣手抓餅店，不到10平米的小店老板竟是剛剛畢業(yè)的90后大學(xué)生..